匠心制好一杯茶 白沙绿香飘万家

70万年前，在距离海南省白沙县牙叉镇东南方9公里处，一个“不速之客”从天而降，剧烈地撞击着大地，形成了我国至今唯一被认定的陨石坑——白沙陨石坑。这次“亲密接触”，留下了宝贵的遗产——蕴含硒、钙、镁等50多种元素的优质土壤资源。如今，这个陨石坑上成为了驰名四海的白沙绿茶主产区，放眼望去，一片片碧绿的“茶海”映入眼帘，置身其中茶香扑鼻，令人心旷神怡。

虽然白沙绿茶的种植业发源于上世纪中叶，但茶文化却在黎族地区有着悠久的历史。根据相关记载，古代时期，黎族人民就开始采摘五指山脉的野生大叶茶用于治疗疾病，距今已有近千年历史，深厚的历史文化底蕴让白沙绿茶品牌更显厚重感。

近年来，海垦茶业集团通过推行茶园标准化管理，实行生产标准、生产技术、苗木引进、集中收购等“七统一”的管理模式，促进白沙绿茶的产品质量不断优化，着力做好质量安全把关工作，为生产绿色健康的茶产品提供了保障。

2017年是海垦茶业集团品牌建设推进年，这一年，集团加快布局“百城千店”营销，以“走出去”战略助力白沙绿茶品牌做大做强，不仅做到销售网络基本覆盖省内各地，还努力开拓省外市场，通过参与30多场各类产品展销和茶事活动来推介品牌，不断提升品牌知名度。

白沙绿茶作为我国华南地区五大名茶之一，1991年至今连续被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”，并先后获省部优产品称号30余次。近几年又获得了中国绿色食品博览会金奖、第十五届中国国际农产品交易会金奖、“华茗杯”优秀奖等重量级大奖。如今，白沙绿茶正以质量建设为抓手，努力实现“走出去”，着力打造享誉国内外的海垦茶品牌。

                   （本报海口3月22日讯）

责任编辑：沈小玲